グルメ総合情報サイト「ミラノマガジン」のおすすめ卵通販に「けさたま」が紹介されました。
グルメ総合情報サイト「ミラノマガジン」内の
特集「おすすめたまご通販を紹介」において、
「けさたま」をご紹介していただきました。
暑い日が続きますが、けさたまでは昨日、今日と町内近郊のご家庭を対象に、子育て家庭支援、生活支援イベントを開催しました。イベントとしては少しでも生活の助けになるよう、ご家族の人数×3この卵を無料配布するものです。初日はお子様がいる家庭限定、2日目は一般のご家庭も参加ＯＫとして行いました。結果2日間で56組のご家族が来店していたでき盛況なイベントとなりました。鶏の入れ替えを行うタイミングで一時的に卵の量を増やすことで、このようなイベントが開催することができるので、今後も年3回程度実施していく予定ですので、けさたまをＬＩＮＥの友だち登録しておくとイベント情報が入手できますので是非登録をお願いします。
けさたまからのお知らせです。
コロナウイルス感染症の対応としまして4/25から5/6までは無人での販売（販売機のみ）となります。5千円、一万円札は使用できなくなりますのでご注意ください。
けさたまは通常通り朝産みの卵となっていますので、三島で唯一の新鮮で安全な卵を是非ご賞味ください。
感染症対策として販売機、ドアなどは次亜塩素酸水で数回/日消毒を行い、ビニール袋をめくる水も次亜塩素酸水ですので安心してご利用ください。
三島で唯一の朝産み卵
新鮮、安全です！
イタリアン料理のロザート様にけさたまが採用されました、ロザート様は白滝公園の横にあるお店です。シェフの笹俣江梨子さんはふじのくに食の都「Ｔｈｅ仕事人ｏｆ ｔｈｅ ｙｅａｒ」に2年連続で選ばれています。まだ、食事にはいっていませんがメニューを見ただけでおいしそうです。
http://www.shizuoka-oishii.jp/shigotonin/285/
白滝公園横のイタリア料理 ロザート様
今年の大寒は朝は寒かったのですが、昼になると大寒とは思えないほど暖かかったですね。今年は事前に予約してくださったお客様が多く予約で8割近く売れ、事前に振り分けなどができて少し余裕が持てた気がします。それでも開店時は混み合いバタバタしてしまいお客様をお待たせする場面もありました。
大寒卵をご購入いただいたお客様の金運アップ、健康維持ができるよう祈願しております。(*- -)(*_ _)ペコリ
ＬＩＮＥで友だち登録していただくと、来年は先行で大寒卵が予約できるようになりますので、是非ご利用ください。
昼食は大寒卵かけご飯！
友だち登録すると、先行予約ができるようになります。
風水では大寒の日に産んだ卵を食べると健康になり、金運が上がるといわれています。最近では1/20の夕方のニュースではどこのチャンネルでも大寒の卵についての話題が出ていますね。
大寒の日に産んだ卵を食べると金運アップになるのですが、大寒の日に大寒卵を購入できるのは三島市近郊ではけさたまだけです！自分の経験からですが、大寒の日に産んだ卵をその日のうちに食べるともっとも金運がアップしていると思います。購入されたお客様からも金運アップのことが起こったとご連絡をもらうこともあります。
既に予約のお客様もでておりますので、お早目にご予約、もしくは当日の開店時にご来店ください。すぐに売り切れてしまいます。
「けさたま」の屋号（社名）は伊豆二楽園といいますが、2020年でなんと100周年を迎えることができました！日頃ご愛用されているお客様に感謝しております。
100周年を記念しまして、おとし玉イベントを開催致します。
日時 1/7（火）～11（土） 10：00～12：00
ご来店されたお客様にはおとし玉（6こパックのたまご）をプレゼント致します。
是非ご来店ください、また、今年は100周年イベント春、夏、秋、冬と行う予定でいますので、ＬＩＮＥのお友達になり情報を入手してください。
100周年イベント
けさたま販売所にご来店するだけでおとし玉プレゼント！！
お友だち登録をしていただくと、お得な100周年イベントのお知らせがゲットできます。
ＱＲコードをスキャンしてお友だちになりませんか。
銀座、池袋、京都、梅田さらには香港にまで出店されている雪の下様が三島にもオープンする運びとなりました。
雪の下ではパンケーキがおいしいと評判で数年前の食べログで人気店1位にもなっているお店です、かき氷も有名でよくテレビにも登場しています。
三島でオープンするにあたり地元の新鮮で良質な食材を使用することがコンセプトの一つになっており、卵はけさたまを採用していただきました、以前からオーナーさんが三島で商品開発を行っているときに色々と卵を使用してけさたまに落ち着いたみたいです。
4月26日がプレオープンとなっていますので、是非いかねば！
場所はメロンパンのお店とストランズの間のビルの２階です。
雪の下様のＨＰ
http://yukinosita.life/
プレオープンは4/26です
場所はストランズの隣、メロンパン屋さんと同じ通りです。
広小路に新しくできるパンケーキ、かき氷の有名な雪の下さんです！
風水では大寒の日に産んだ卵を食べると健康になり、金運が上がるといわれています。最近では1/20の夕方のニュースではどこのチャンネルでも大寒の卵についての話題が出ています。
自分の経験からですが、大寒の日に産んだ卵をその日のうちに食べるともっとも金運がアップしていると思います。どうせなら最も効果のある方法を試してみませんか。近くに卵の直売所があるようでしたら1/20に卵を購入して、その日のうちに食してみてくださいね。
けさたまは日曜日は販売員が不在で自動販売機だけでの営業となりますので、大寒の卵が欲しい方は事前に予約しておいてくださいその分だけはキープしておきます。最初に挙げたように最近では大寒の卵は非常に人気が高いので販売開始３０分で完売してしまうときもありますのでご注意してください。
今年の大寒の卵は1/20日曜日です
ご予約はお早めに！！
けさたまでは今年最後のはつたまが採れる時期になり、若い鶏たちが毎日少しずつ産卵数を増やしています。
そしてこの時期は新米が取れる時期でもあり、格別な卵かけご飯になるんですよね！
しかも今回は「川井米店」の健ちゃんおすすめの「龍の瞳」で卵かけご飯を作ってみました！
「龍の瞳」の特徴は米粒がひときわ大きく1粒1粒が味わえます、大粒のコメに卵が良く絡み卵かけご飯がよりおいしくなるのです！
もっちりしたお米とはつたまのぷりぷりの黄身がベストマッチ！ 調味料なしのノーマル卵かけご飯が本当においしかったです。
この時期だけしか味わえない、はつたま＆新米の卵かけごはん是非ご賞味してください。
はつたまは小さいので、ごはんは軽くよそってくださいね。
はつたまをご飯にオン！
特別に大粒な龍の瞳
お米のお求めは「川井米店」まで親切な５★マイスターの健ちゃんが説明してくますよ！
10/12に来た若鳥がはつたまを産み出しました！はつたまは鶏になって初めて産む卵で三週間くらいまでのＭＳサイズ以下のものです。小粒ですが黄身も白身もぷりぷりで卵かけご飯はもちろん、この時期ではおでんにいれて一口で食べるのもいいかもしれませんね。
はつたまは縁起物としても人気です。ひとつは不老長寿に効果があるとしてご高齢の方や、健康に過ごしてほしい願いを込めて贈り物としてご購入される方、ひたつめは安産祈願、産後のひだちがよくなるようにと妊婦さんや新米ママへのちょっとしたお土産げにされる方が多いです。
けさたまでは遠方への発送も行っておりますので、知人で出産が近い方へ安産祈願としてご贈答してはいかがでしょうか、大変喜ばれること間違いなしです。
左がＬサイズ、はつたま、10円玉
左がはつたま：黄身も白身もぷりぷりです
卵のサイズによって黄身の大きさは違うんですよ
連日暑い日が続いていますが、春に産まれた雛が初めて卵を産み出しました！「はつたま」です！
はつたまは縁起物としても人気で、不老長寿としてご高齢の方や、健康に過ごしてほしい願いを込めて贈り物としてご購入される方や、安産祈願、産後のひだちがよくなるようにと妊婦さんや新米ママへのちょっとした手見上げに人気です。
もちろん食べる方でも、はつたまはあっさりして生臭さがないのが特徴なので、生卵が食べらなかった方が食べることができた！！と、よくお声を聞きます。小さいので納豆に混ぜて食べたり、サラダにちょこんと載せたり色々と使えちゃうんですよ。
３週間の期間限定品ですので、今回は８月後半には終了してしまうと思います。
この機会に是非一度ご賞味くださいね。
春に産まれた雛が卵を産み出しました！食べやすいはつたまで暑い夏を乗り越えましょう！
今年は今回で２回目のハチの巣除去を行いました、暑くなってきてハチも動きが活発になってきたのかな、ただ、今日は猛暑日になったので人としては汗だくで大変でしたけどね。
6/25（今日）除去したハチの巣左側の小さいやつです。ちなみに、右側は２年前にスズメバチが作った巣です、今は空き家です。
6/4に除去したハチの巣
期間限定の冬雛のはつたま販売開始しました！まだ数が少ないのでご予約か、早めの来店していただくと確実に入手できます、ご来店お待ちしていますね！
はつたまは小ぶりですが人気商品です。
10こ２３０円です！
けさたまです。
箱根町強羅に４月にオープンした、新しいホテルです。
明けましておめでとうございます。
けさたまを本年も宜しくお願い致します。(o*。_。)oペコッ
年が明け三嶋大社の前にある、大社の杜にて新春お年玉イベントを開催いたしました、大社の杜に来賓されてたお客様に感謝の気持ちと、一年間の無病息災を祈願して、1日から3日までに産まれた縁起物のけさたまを無料配布しました。おかげ様で大盛況で1時間足らずで280パックが終わってしまいました。ありがとうございました。また、来年も行いますので今年来られなかった方は是非1月4日に初詣をして大社の杜にお越しください。
三嶋大社は初詣の人でいっぱいです！右側が大社の杜です。
新春お年玉イベントの様子、12時開始で13時には２８０パック配布完了しました！
先月新規採用された、「さんこめ」様のメニューにけさたまの文字が！！
メニューも更新していただき、けさたま活躍中です。
だし巻き卵、卵かけご飯をぜひお試しください。
メニューには記載されていませんが、月見つくねのたまごもけさたまです。だし巻き卵以外は生ですので、けさたまの濃厚な味わいが感じられますよ。
さんこめ様の新メニュー
赤文字でけさたまが！！
けさたまのだし巻き卵でーす
おでぶのつくねといっしょにけさたまの黄身がぼてっとあり津得て食べるともうたまりませんね。
2018年1月4日 日頃の感謝と無病息災を祈願して無料でおとし玉プレゼントのイベントです！
是非おこしください。
けさたまの養鶏場は「上田養鶏場」ですが、今年は家畜保健所の検査で鳥インフルエンザと一緒にサルモネラ菌の検査を実施、その結果 なんとサルモネラ菌の「検出なし」、サルモネラ菌がいなかったんです。
飼料、給与水、鶏舎内のほこり、鶏糞など色々な箇所を検査してもらった結果です。サルモネラ菌は卵の代表的な食中毒を起こす原因で、賞味期限はサルモネラ菌があるから決められているようなものです。なので、サルモネラ菌がいないということは「安心して生食で卵が食べることができる」ということです。
卵かけご飯が安心して食べたい方は是非、サルモネラ菌が鶏舎にいないけさたまで！！
静岡県東部家畜保健所様が検査していただいた結果報告書です。
結果は「サルモネラ菌検出なし」！！！
11/14に新規に三島市でオープンした「さんこめ」にけさたまが採用されました、「さんこめ」さんは焼き鳥屋です。地元の新鮮食材を使用しているのが特徴でけさたまはつくねと一緒に添えられて出てくるようです。
「さんこめ」さんは三島駅の南口から徒歩3分とめちゃ立地が良い場所です。しかも、どれもリーズナブルな価格で味わえ、飲み放題、貸し切りもできますので、是非一度ご利用ください。
さんこめさんの外観です、２階も利用できます。これからの忘年会の時期是非どうぞ！！
はつたまは縁起物として人気が高い一品です
縁起物の内容としては
⓵安産 妊婦さんに贈ると喜ばれます。
⓶産後のひだちがよい 出産後の奥様に贈ると喜ばれます。
⓷不老長寿 ご高齢の方に今後も健康に長生きしてもらいたいことを祈願して贈ると喜ばれます。また、卵が小さいのでご高齢の方は好んでご購入されていかれることもあります。
それ以外の人気の理由は
１．小さいので納豆に混ぜるのに丁度いい
２．おでんなどに入れると一口サイズで食べれるのが丁度いい
３．生卵が苦手な方には生臭さがなく、食べやすい
などがあげられますよ！
鶏になって初めて産むはつたまは３週間程度で終了してしまいますので、お早めにお求めください。