けさたま日誌

 10/12に来た若鳥がはつたまを産み出しました！はつたまは鶏になって初めて産む卵で三週間くらいまでのＭＳサイズ以下のものです。小粒ですが黄身も白身もぷりぷりで卵かけご飯はもちろん、この時期ではおでんにいれて一口で食べるのもいいかもしれませんね。

はつたまは縁起物としても人気です。ひとつは不老長寿に効果があるとしてご高齢の方や、健康に過ごしてほしい願いを込めて贈り物としてご購入される方、ひたつめは安産祈願、産後のひだちがよくなるようにと妊婦さんや新米ママへのちょっとしたお土産げにされる方が多いです。

けさたまでは遠方への発送も行っておりますので、知人で出産が近い方へ安産祈願としてご贈答してはいかがでしょうか、大変喜ばれること間違いなしです。